Mallorkinsk mat
- Thread starter capote
- Startdatum
Jag tycker man brukar se en del kanin på menyerna på Mallorca.
Har du testat att googla på typisk mat mallorca? Eller typical food mallorca?
Här är några av alla träffarna jag fick:
Mallorcas okända kök världensmat
Mat och dryck | Mallorca | Mallorcaresa.com
Food in Majorca - Introduction to traditional Majorcan food - MajorcanVillas.com
Traditional Local Produce of Mallorca (Majorca)
/kimmen
Har du testat att googla på typisk mat mallorca? Eller typical food mallorca?
Här är några av alla träffarna jag fick:
Mallorcas okända kök världensmat
Mat och dryck | Mallorca | Mallorcaresa.com
Food in Majorca - Introduction to traditional Majorcan food - MajorcanVillas.com
Traditional Local Produce of Mallorca (Majorca)
/kimmen
Last edited:
Du har sobrasada, en slags bredbar röd korv.
mànga restauranger har "Lechona" Griskulting.
Tumbet. potatis och "berenjena" stuvning
Ensaimada är ett slags vetebröd, coca malloquina är en vegetarisk "pizza" fast utan ost och inget fett.
Annars Är det ganska likt det spanska köket
mànga restauranger har "Lechona" Griskulting.
Tumbet. potatis och "berenjena" stuvning
Ensaimada är ett slags vetebröd, coca malloquina är en vegetarisk "pizza" fast utan ost och inget fett.
Annars Är det ganska likt det spanska köket
Preciosa
Veteranmedlem
Hej Wiki!
Jo det är ju aubergine (äggplanta) som vi säger i Sverige.
Apropå korven sobrasada...på 80-talet skulle vi göra utflykt med
buss upp till en borg mitt i ön. Guiden- en mycket inlevelsefull svenska
gift med en Mallorquin - berättade om just denna korv och att alla skolbarn
åt den när dom kom hem från skolan. Bredde den på bröd osv..
Ju mer hon pratade om den, ju hungrigare blev vi.
Vi skulle få bl a denna korv när vi kom fram.
Vi kom äntligen upp på toppen till borgen och ilade in till
matsalen. Det enda som fanns var lite lufttorkad skinka och torrt bröd.
Korven var slut! Eller aldrig funnits..Snacka om besvikelse ;
Köpte sen en så´n korv men - inte så god och hemskt ful..
Ciao P ;;;;
Preciosa
Veteranmedlem
Tack P, alltid lika roligt att höra dina berättelser, du skulle verkligen skriva Preciosas memoarer!
Hmm konstigt bara med aubergine, trodde det hetter något annat på spanska än Berenjena..
Haha..memoarer..det skulle väl ändå vara att överskatta sig
själv lite.. Så´na skriver ju folk som har gjort stordåd i livet..
tror dom i alla fall.
Dom som skulle läsa är väl närmast "sörjande" och dom skulle man ju
inte vilja att dom läste dom över huvud taget gapskrattt
Ciao P ;;;;
Preciosa
Veteranmedlem
Memoarer betyder "det man minns". Alltså, Preciosa, du kan skriva ner dina...
Jag väntar redan otåligt!
Haha..ja det är bäst att skynda sig innan man glömt allt,
men man brukar ju komma ihåg saker för länge sen men inte
det som hände nyss...när man blir gammal alltså..Hoppas
det stämmer, jag känner av vissa tendenser som går
åt det hållet
Hm..kom på att det nog inte är så bra 
Vore ju bra att komma ihåg var man gjorde i går också..
Ciao P ;;;;
Preciosa
Veteranmedlem
Hej Mia och välkommen till forumet spainsmile - om nu ingen
sagt det förut..
Ja du den där sobrasada som ser läbbig ut på bilden som Capote la in har jag
för mig smakade åt leverpastejhållet..men det var många år sen
och jag kommer inte ihåg..:vissla: Fast inte lika gott alltså..
Men det finns ju fiolk här på forumet som vet...väl? Kanske då
som har barn som äter denna...
Ciao P :sol:
