Söt, mild lök?

Å

Åsa66

Medlem
Hej! På en restaurang har vi fått tonfisksmörgåsar med en sorts lök som är så vansinnigt god! Den är väldigt mild, nästan vit och ganska söt i smaken. Jag skulle vilja veta vad den heter på spanska (och även på svenska!). Någon som vet?
(Jag kan dessutom tipsa om att lägga citronhalvor på grillen, de behåller all sin citronsmak, men blir betydligt mindre sura. Faktiskt söta och goda istället. Testa!)
 

Spanienforum

Sponsrat inlägg
Hej!
Vi rekommenderar följande tjänster kring boende och juridik i Spanien. Du förbinder dig inte till något när du använder våra formulär och det kostar inget.
Tack för att ni använder Spanienforum och gör det till en trevlig mötesplats för Spanienfantaster och alla andra!

PS. Spanienforum.se har fått nya ägare och vi kommer göra en del mindre justeringar under våren 2018. Allt för att forumet ska leva kvar och fortsätta fylla ett bra syfte, för nya medlemmar och såväl för våra forumveteraner. Finns det synpunkter eller idéer så är ni välkomna att maila på [email protected].
Hej Åsa!

Jag har en väninna som kan det mesta om spansk mat :)
Hon säger att det finns en vit lök - i formen som vanlig lök
och kallas för "cebolla dulce"= Söt lök. Finns i vanliga mataffärer.
Googla så får du upp många bilder.

Chao P thumb
 
Ah, ska kolla det!
Bilderna på "cebolla dulce" för tankarna till svenskans "silverlök" som jag minns från min barndom. Undrar om den finns kvar...? Raka vägen till mataffären, blir dagens projekt! graciass
 
You must log in or register to reply here.

Nya trådar

Back
Toppen