LCHF ???

[haho1018]

Hej kära forumvänner!

Ni som är mer bevandrade i affärer utbud etc.. är det någon som vet var man kan köpa LCHF - varor? Jag såg att någon frågat om kokosolja - jättebra att veta!

Men hur är det med tex fiberhusk, mandelmjöl, kokosmjöl?

Finns det några här som LCHF:ar och som kan tipsa om vad ni äter/beställer när ni äter på restaurang? Finns det någon särskild restaurang som är inriktad på lågkolhydratkost?

Tacksam för svar!

 

[haho1018]

Ny social grupp: Vi som äter LCHF

Jag kollade runt lite och såg att det fanns några inlägg om LCHF. Jag skapade för enkelhetens skull en grupp som heter "Vi som äter LCHF" för er som är intresserade av att byta tips/idéer/recept etc gällande LCHF, med utgångspunkt på LCHF i Spanien.

Hoppas nån vill hänga på dit!

 

[kinng]

Hej Hanna.

Jag äter mer eller mindre strikt LCHF beroende på årstid och min karaktär . Tyvärr kan jag inte ge dig många tips på vilka affärer som har LCHF produkter då jag inte är tillräckligt duktig på Spanska än, men Carrefour och säkert fler har Harina de Almendra som är mandelmjöl. Länk till Carrefour

Däremot kan jag dela med mig vad jag brukar äta på restauranger.

- Kött och fisk som inte är panerad fungerar utmärkt. Jag brukar be dom byta ut potatis/pommes mot grillade grönsaker eller mer sallad och sås. (Rödvinssås, Bearnaisesås, vitlöksås (Aioli), Tzatziki, Coleslaw och Guacamole brukar ju finnas att välja på. Eller kryddsmör)

- Sallader brukar fungerar under förutsättning att du ber dom plocka bort krutonger och liknande. (Ceasardressing eller Vinegrett)

- Spett av olika slag brukar alltid fungera.

- Någon soppa?

- Som dessert kan du fråga om du kan få en liten ostbricka. Är du mindre strikt så brukar det finnas frukt/bär med grädde.

 

[HåkanCarina]

Hej där!

Vi äter LCHF sedan drygt 1,5 år och är intresserade av att dela erfarenheter och mat tips i Torrevieja med de som äter LCHF.

Vi har inte ens börjar vår resa till Torrevieja än. Den blir av 1 dec.

skulle vara intressant att höra vilka erfarenheter spanska restauranger har av LCHF eller är det inte ens någon ide att nämna det utan bara beställa "vår" mat.

Hälsningar,

Håkan & Carina