churros

Jag och en av mina döttrar, Ellen, tog en tur till Benidorm i mitten av maj, bland annat med målet att hitta ett äkta churros-ställe. Ellen hade läst om det speciella spanska bakverket som består av friterad deg baserad på vetemjöl (eller potatismjöl?) som serveras med varm chokladsås eller...